Archive for the ‘晩レシピ’ Category

ラーメンサラダ

ドラマ「ゴーイング マイ ホーム」でラーメンサラダが美味しいって言ってましたので検索(・∀・)b
今度下のどっちかを作ってみようと思います。

ボリューム満点!ラーメンサラダ♪
ボリューム満点!ラーメンサラダ♪

料理名:サラダ
作者:スゥー1992

■材料(2~3人分)
中華めん / 1袋
かにかま / 2本
卵 / 1個
きゅうり / 1/3本
のり / 適量
ドレッシング↓ /
すりごま / 大さじ2
酢 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1/4
醤油 / 小さじ1
マヨネーズ / 大さじ2
からし / 適量

■レシピを考えた人のコメント
食欲のない時も、これなら食べられます!

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*北海道流ラーメンサラダ* 手作りドレッシング
*北海道流ラーメンサラダ* 手作りドレッシング

料理名:ラーメンサラダ
作者:雪ノン

■材料(1~2人分)
生ラーメン (できれば ちぢれ麺) / 1玉
サラダっぽい具 いろいろ / 適量
だしつゆ or めんつゆ / 大さじ1
梅はちみつ黒酢 / 大さじ1
ごま油 / 小さじ1
マヨネーズ / 小さじ2
すりごま / 適量

■レシピを考えた人のコメント
北海道ではメジャーなサラダです☆ドレッシングは自己流なので・・・味見をしてお好みの量で調節してください☆

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Posted on 12月 2nd, 2012, by めちゃうま

クリスマス料理

クリスマスに食べたい料理と言えばやはりチキンかなぁ。
チキンにフルーツを添えてカラフルにすれば盛り上がりそうですね♪

フルーツ☆ローストチキン バルサミコソースがけ
フルーツ☆ローストチキン バルサミコソースがけ

料理名:フルーツ☆ローストチキン バルサミコソースがけ
作者:楽天レシピ

■材料(4人分)
鶏もも肉 / 2枚
りんご / 1/4個
キウイ / 1/2個
レーズン / 大さじ1
塩、こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
生のリンゴやキウイ、ドライレーズンを入れて巻いたローストチキン。フルーツの爽やかさや酸味でお肉がジューシーでおいしくなります。飾りフルーツでクリスマスっぽく。

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Posted on 11月 16th, 2012, by めちゃうま

鶏肉のネギ塩レモンソースかけ

これめっちゃ美味しそうですね^^
次にこれ作っちゃいますよーー♪

鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

料理名:鶏肉のネギ塩だれ
作者:Anelavivi

■材料(2人分)
鶏モモ肉 / 2枚
ネギ / 1本
ごま油 / 大さじ2
塩 / 小さじ1/2
こしょう / 適量
レモン汁 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
鶏モモ肉をカリカリに焼き、
ネギ塩ソースをかけて下さい♪
レモンの酸味がたまらなく鶏肉とマッチします☆

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Posted on 11月 12th, 2012, by めちゃうま

サラダサラダサラダ

昨日の夕食はサラダをで~んと^^

サラダをど~んと

時々おもいっきり食べたくなるサラダ

あまり脂っこいものはいらないなぁってときに食べたくなるのがサラダ。
我が家では時々こんな感じで夕食はサラダ「のみ」って時がありますw

玉子を綺麗に切れるのを100均の店で探したら、2つついてて100円のが
ありました。安くなりましたねぇ、すごいお得感があります。

あ、ドレッシングはコールスロー用とシーザーサラダドレッシングで味比べ
したのですが、シーザーサラダドレッシングの圧勝でした( ̄▽ ̄)b
濃厚な味なのにあっさりしていてこのサラダにはピッタリでした。

うーん、満足な夕食でした~♪

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Posted on 5月 14th, 2011, by めちゃうま

人参無しのカレー

昨晩は人参が入らないカレーを作りました。

人参無しカレー

人参無しカレー

実のところ、忘れただけなんですけどね^^;
なんか足りないなぁと思いつつ、食べる寸前になって気がつきました。

で、わたしはカレーライスには醤油と梅干しが大好きな人なんです。
まぁ、梅干しの代わりにたくわんでもOKなんですが、たくわんが無ければ梅干しがあればOKです。
福神漬けは、あまり好きではありません。・・いえ、特に変わった人ではありませんよ。w

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Posted on 6月 10th, 2010, by めちゃうま