夏バテ対策にきゅうりのスタミナ漬け

暑さ寒さも彼岸まで~!
・・・というけれど、残暑まだまだ厳しくて油断できません。

この時期、母がよく作ってくれたきゅうりの漬け物
意外と、夏バテ対策のメニューにもなってたんですねぇ~♪

きゅうりで夏バテ対策

大量にきゅうりを貰った時とか、漬け物にすると長持ちして便利です。
夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪

料理名:きゅうりの漬物
作者:blue-hawai-1

■材料(2~5人分)
きゅうり / 大2本
☆ぽん酢 / 大さじ2
☆砂糖 / 大さじ1
☆ごま油 / 少々
☆ニンニクのすりおろし / 1かけ分
ごま / 大さじ1弱

■レシピを考えた人のコメント
ニンニクパワーで夏バテ解消!! きゅうりだからあっさり食べられてお箸が止まらない(^^;;
ビールのおつまみにも最高♪

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Posted on 8月 19th, 2015, by めちゃうま

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