大根と柚子の漬け物

大根と柚子、唐辛子があれば超簡単に作れます♪

大根と柚子の漬け物

大根と柚子の漬け物

大根と柚子を適当な大きさに切ります。
唐辛子は細かく切ります。あまり多く入れると辛くなりすぎますので注意してください^^;
砂糖と酢をお好みの割合にし、そこに一晩つけ込むだけです。
蜂蜜を入れても美味しいですよ。
お酒のあてにも合います♪

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